乳酸氧化酶(LOD,EC 1.1.3.2)是一種常見于多種微生物中的氧化還原酶,在微生物的能量代謝、乳酸清除代謝中發(fā)揮不可替代的作用。 乳酸氧化酶催化乳酸和氧反應(yīng)生成丙酮酸和過氧化氫,過氧化氫和特異顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生(粉)紅色產(chǎn)物,該產(chǎn)物在510nm有最大吸收峰,進而得到乳酸氧化酶酶活性大小。
乳酸氧化酶(LOD,EC 1.1.3.2)是一種常見于多種微生物中的氧化還原酶,在微生物的能量代謝、乳酸清除代謝中發(fā)揮不可替代的作用。 乳酸氧化酶催化乳酸和氧反應(yīng)生成丙酮酸和過氧化氫,過氧化氫和特異顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生(粉)紅色產(chǎn)物,該產(chǎn)物在510nm有最大吸收峰,進而得到乳酸氧化酶酶活性大小。